Mozzarella
Dichiarazione nutrizionale
Valori medi per 100g
Energia (KJ)
1370
Energia (Kcal)
330
Proteine (g)
24
Grassi (g)
26
Acidi grassi saturi (g)
18
Carboidrati (g)
1,7
Zuccheri (g)
0,7
Sale (g)
0,5
Tipologia formato
Cubettato
Categorie
Convenzionale, Vegetariano
Ingredienti
Latte, sale, enzima coagulante microbico
Peso (g)
1000
Tipo di peso
fisso
Confezioni/cartone
10
Conservazione (C° min)
0
Conservazione (C° max)
4
Durata (giorni)
60